喜欢吃甜品的人都是很可爱的人，甜品不仅好吃而且会让人心情美丽，今天福建西点师学校给大家推荐一款甜品草莓奶油夹心蛋糕，做法简单好学，不仅小孩子非常爱吃，就连大人也无法抗拒它的魅力，草莓奶油夹心蛋糕样子十分漂亮可爱，让人一看就很想咬上一口，虽然形状稍微和汉堡包有点相似，都是夹层的，不过味道大大的不一样哦，如果在一个温暖的下午吃上一款十分诱人的草莓奶油夹心蛋糕，那是一件多开心的事情呀，你是不是也觉得很美好呢，那就快来和我们一起制作这款好吃诱人的草莓奶油夹心蛋糕吧。

准备食材：

全蛋2个、牛奶10ml、植物油10ml、低筋面粉40g、鲜奶油100ml、砂糖40g、鲜草莓3-5个

制作步骤：

1、首先将全蛋和30g的砂糖放在容器中用搅拌器充分打发到蓬松发起的状态。

2、第二步将牛奶和植物油搅拌均匀加入我们在前面充分打发好的全蛋，并且将其搅拌均匀。

3、分多次将过筛的低筋面粉加入，可以用刮刀轻轻的搅拌均匀。

4、取一个平底锅烧热后在锅底涂上薄薄一层底油，取一勺前面搅拌好的面糊制作蛋糕饼。

5、采用中小火进行烘烤，大约4分钟左右将蛋糕饼翻一个面继续烘烤30秒左右取出备用。

6、将鲜奶油和10g的砂糖翻入容器中进行打发。

7、取两个做好蛋糕饼中间加入打发好的奶油和切好的草莓片即可。

8、用这个方法制作的奶油草莓夹心蛋糕口感和烤箱制作出来的口感一样松软好吃。

跟着我们的做法，制作出非常好吃诱人的草莓奶油夹心蛋糕，给你的美好下午增加一道甜甜的下午茶吧。