现在人们对食物的要求不止是味道要好吃，而且外观上也要好看，外观精致美丽的食物才会让人一看就有食欲，大家都知道蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，有些人喜欢把蛋糕做一层，有些喜欢做两层，就连七八层的蛋糕也会有人喜欢做，这样的做法肯定是为了烘托出蛋糕的外观啦，当然也还有很多各式各样的做法，看起来漂亮，吃起来更是美味可口的蛋糕谁会不喜欢呢？今天福建学做蛋糕学校教大家做一款纸杯蛋糕，喜欢吃甜品的你还在等什么呢？快来试试我们的做法吧。

用料

鸡蛋 2个

细砂糖 60克

牛奶 20毫升

金龙鱼低筋面粉 60克

抹茶粉 3克

奥利奥饼干 三块

好时牛奶巧克力 六枚

白巧克力 适量

红色油溶色素 几滴滴

淡奶油 适量

可可粉 适量

做法步骤

1、首先准备各种蛋糕体材料！

2、学厨六连杯约克郡蛋糕模垫纸托

3、鸡蛋打入盆中，加入细砂糖

4、准备一个稍微大一点的盆，倒入温热的水！将盛鸡蛋的盆放入热水盆中！全蛋隔热水打发至提起电动打蛋器，滴落的蛋糊能形成小山状，纹路不会立刻消失的状态。

5、抹茶粉和低筋面粉混合过筛入蛋糊中！用刮刀翻拌均匀

6、加入牛奶翻拌均匀

7、拌好的蛋糕糊倒入纸托中，轻磕几下震出大气泡

8、烤箱预热165度！烤25分钟！

9、烤好的蛋糕拿出来放凉备用

10、奥利奥饼干去夹心，只留饼干备用

11、白巧克力隔水融化，分出一小部分加一滴色素做花心用！硅胶膜花心的部分挤一滴粉色巧克力，然后用白巧克力填满！做出帽子上的小花

12、好时巧克力沾少许融化的巧克力，然后沾到奥利奥饼干的中间，晾凉以后做出女巫的帽子，把做好的小花沾到帽子的一边！女巫的帽子就做好了

13、淡奶油加适量可可粉打发至能保持花纹的状态

14、晾凉的蛋糕放到黑色纸托中，上边挤打发的巧克力奶油！最后在奶油上摆上女巫的帽子即可

15、成品

这么精致好看的纸杯蛋糕，你会不心动吗？心动不如行动哦，学着我们的做法自己动手做一款漂亮的蛋糕吧，无论自己吃还是送给朋友都是一个不错的选择。