现在除了火锅，烧烤，牛排和宵夜最受欢迎之外，下午茶也是现代人最喜欢的休闲方式之一，平时和几个好朋友约在下午，吃吃蛋糕喝喝奶茶尝尝面包，那不是一件很悠哉而美好的事情吗？除了要忙碌的工作以外，适当的放松也是绝佳的生活方式，现在很多的网红面包店，有名的面包大多都是甜口的，不过每个人的口味都不一样，那么偏爱吃咸口味的人吃不惯甜口的面包怎么办呢，在这个时候不得不隆重为大家推荐福州甜品培训学校认为好吃的香葱面包，那种一口咬下去，葱香四溢的感觉，又有谁会不喜欢呢？那就赶紧来和我们一起学学怎么做出喷香浓郁的香葱面包吧。


我们需要准备的东西有：高筋面粉和低筋面粉，另外还需要准备两个鸡蛋和一些白砂糖，还有酵母，黄油，盐和一些香葱，最后还需要准备一点橄榄油。

首先第一步我们先把蛋清和蛋黄分离，然后在一个厨师机里面倒上一些水，再把蛋黄加进去，然后再撒上一些白糖和盐。接着我们再加入一些面粉，在里面撒上一些酵母之后就开厨师机，把它搅拌成絮状。然后再把它搅拌成一个完整的面团，最后直到能拉出一层厚膜为止。

第二步，我们加入一些软化了的黄油，然后继续用机器揉搓，最后可以拉出比较结实的薄膜为止。将它搅拌的比较光滑了之后，我们就可以盖上保鲜膜然后发酵了。如果是冬天比较冷的话，我们最好可以给加一加温，让它发酵的更快一些，最后大概发酵成两倍大的时候。

我们在用手指按压一下，如果他没有回缩和塌陷的话，就说明发酵的差不多了。发酵好了之后我们再把面团用手揉一下，将里面的气体排出，之后再把它分成几个小一点的面团。然后把这些面团先擀成一个薄的椭圆形。

然后再从宽的一面这样卷起，把收口的地方朝下，然后就把他们都放在烤盘里面。最后在最上面光滑的一面割上一刀。然后在里面放一杯温水继续发酵。

接着我们在一个小碗里面放上一些橄榄油，然后加入一些盐和葱花，先在面包上面刷上一层全蛋液，接着就把葱花都刷在面包上面，最后，再烘烤大概20分钟左右就可以取出来了。