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香酥卡仕达奶油小狗面包 可爱又可口小朋友很喜欢

来源：福建西点培训　　时间：2019-11-09 15:41　　访问量：[]次

可爱的小狗面包来了。不要以为很复杂，看了之后你会觉得这么简单？不就简单还好吃，松软，很受小朋友喜爱。
做法步骤：
1卡仕达酱、蛋液放入面包桶内。
2放入面粉，一角放糖，对角放盐，中间放酵母。
3先用橡皮刮刀拌一下，觉得干的话，再分次加入牛奶。
4安装好面包桶，选择imix程序，揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉10分钟左右。
5揉好的面团取出，检视，可以拉出大片坚韧的薄膜。
6收圆面团，盖保鲜膜，松弛15分钟左右。
7然后分割为8等份，滚圆。
8取一份面团，在左右上方斜着各剪一刀。
9摆入烤盘内。
10盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至原来的1.5-2倍大。（烤盘下面放一盘热水）
11表面刷一层蛋水液。
12放入预热好的烤箱中下层，上火185度，下火190度烘烤15--18分钟。表面上色满意后加盖锡纸。
13面包出炉。
14趁热画上表情。
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