土豆片、培根、香肠,简单美味的披萨配上一杯牛奶可以是很好的午餐哦,下面海峡福州学蛋糕跟大家说说这款土豆培根香肠披萨的做法。
用料:高粉150g、酵母1.5g、盐适量、黄油10g、水适量、香肠适量、马苏里拉适量、培根适量、土豆适量
步骤
1. 称量面粉
2. 酵母温水化开,加入面粉中,加入适量清水揉成团发酵二倍大
3. 揉匀排气,擀成饼皮,表面扎小孔
4. 土豆去皮切片,洗去表面的淀粉,控水
5. 培根煎一下
6. 饼皮上放入土豆片一层,培根铺上,香肠铺上(香肠是提前蒸熟过的)
7. 撒上马苏里拉
8. 烤箱预热,220度,15分钟,十分钟时候取出再洒一层马苏。烤好后切块即可
面包松软细腻绵软,食材简单配上芝士酱却是十分美味,海峡福州学蛋糕建议喜欢的朋友也试试吧。