冰爽夏季樱桃果酱酸奶冰棒_海峡福建西点培训学校

冰爽夏季樱桃果酱酸奶冰棒

来源：福建西点培训　　时间：2018-05-08 16:28　　访问量：[]次

香甜可口的樱桃制成果酱做成冰爽开胃的酸奶冰棒绝对让你在炎炎夏季里无比享受，其实做法并不复杂，下面海峡福州蛋糕学校就来教大家制作。

用料：樱桃650克糖160克柠檬1个安慕希希腊酸奶2盒

做法

1. 准备好樱桃

2. 樱桃洗净，扒开去核一分为二，约650克，加入白糖淹制直至白糖完全融化，取160克樱桃加入150克水用破壁机打细，和余下的樱桃一起放入不粘锅中大火煮开转小火慢慢熬，我大约熬了半小时，开始浓绸了加入新鲜柠檬汁继续熬10分钟左右

3. 樱桃酱熬好的样子

4. 冰棒模具洗净擦干，棒子加盐和水煮下，模具里先放入酸奶，再放入果酱，用棒子稍微搅拌一下，再放入酸奶，再放点果酱搅拌一下，盖上盖子插入棒子，放冰箱冷冻．脱模时先用冷水冲一下模具外侧．

酸酸甜甜的吃起来冰凉又开胃，自己做的还不用担心色素防腐剂的问题，海峡福州蛋糕学校建议大家不妨也可以学着制作一下。