最近天气是越来越热了，每天不喝点冰饮简直饭也吃不下，路也走不动。在那么炎热的天气下，已经没有什么比吹着冷气喝着冷饮，更令人开心愉快的事了～

今天福州培训面包大师跟大家分享的是正当季的蜜桃气泡水，热量很低，平时需要控制热量又想要喝点东西爽一下的小伙伴也可以愉快的喝起来了。然后再给大家总结一个水果气泡水的“万能公式”，有了这个公式，你喜欢啥水果就做啥味道的吧！保证好喝。

粉嫩的蜜桃气泡

桃子季节到了，粉嫩香甜的桃子又便宜又鲜嫩，薄皮里头似乎都汪着一包水。我们先来熬制桃子酱。这个酱除了可以做饮料，还可以拿来抹面包、做蛋糕夹心，也是一绝。

蜜桃酱

蜜桃酱做法

【材料】：

桃子8个（品种不限），白砂糖80g，柠檬一个取汁，清水200ml

【做法】：

1、桃子洗干净外皮，毛桃的话，要用盐细细搓一边，把毛搓掉，去皮。

2、皮和200ml清水放入小锅中，小火熬至水的颜色变粉。捞出桃子皮。

这个色就可以了

3、取桃肉，切成小丁，加入糖、挤入柠檬汁，腌制半小时。

4、可以看到桃子出了很多水，将所有的桃肉和水一起放入刚刚熬好的桃子皮水中。

腌渍之后出了不少水分

5、小火慢熬，直到水分收的差不多，桃肉软烂为止。

熬成这样就差不多啦～

ps：

桃子买颜色红的，熬出来颜色更好看。

如果最后水分收干了但是桃肉还没有软烂，可以再添加一点水继续煮。

蜜桃气泡水做法：

1、先泡一杯茶，这个茶的种类不限，这次用的是立顿的果茶，覆盆子口味，跟桃子还挺搭的。大家根据自己的喜好来选择。红茶、乌龙、果茶都可以，最后成品的风味不同。

2、待茶凉透开始制作。将桃子酱舀两勺放入杯中，并倒入冰块8分满。

3、加入气泡水，最常用的是屈臣氏的。

4、小心的倒入凉透的茶。形成分层。

5、放上几片桃子和迷迭香进行装饰。

ps：

气泡水大家随意选，但是本身不含糖的才能低卡。

这个配方考虑到低卡，所以并没有放糖浆，最后的口感比较清甜，大家可以自行添加糖浆调节甜度。