酸甜开胃清新美味酸奶蓝莓蛋糕_海峡福建西点培训学校

酸甜开胃清新美味酸奶蓝莓蛋糕

来源：福建西点培训　　时间：2018-05-08 15:28　　访问量：[]次

酸奶酸酸甜甜的味道，玉米那股清香，柔软细腻黄灿灿的看着就特别的诱人，下面海峡福州面包制作学校来跟大家介绍下它的做法。

用料：酸奶200g、低筋面粉100g、玉米淀粉20g、糖粉70g、鸡蛋3个

步骤

1. 材料准备好

2. 鸡蛋黄和鸡蛋清分开

3. 蛋黄加入酸奶中

4. 搅拌均匀

5. 筛入面粉

6. 搅拌均匀，放一边待用

7. 蛋白用电动打蛋器打发

8. 糖霜分三次加入，打成绵绵的冰淇淋状

9. 打的蛋白加入到蛋黄面粉混合液中

10. 搅拌均匀后倒入六寸蛋糕模中，这分量大概八分满

11. 110度烤90分钟.120度再烤10分钟

12. 出炉，摆点蓝莓装饰

小麦、玉米、鸡蛋、断奶，健康营养、美味可口，海峡福州面包制作学校觉得错过就太可惜了，大家不妨也动手尝试一下吧。