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咸蛋黄肉松燕麦饼干的做法

来源：福建西点培训　　时间：2020-06-11 16:50　　访问量：[]次

福州学蛋糕今天教你们做一款咸香酥脆～咸蛋黄肉松燕麦手工饼干。
咸蛋黄肉松燕麦饼干
材料：
1. 黄油100g
2. 低筋面粉250g
3. 鸡蛋一个
4. 肉松40g
5. 燕麦片 100g
6. 牛奶30g
7. 咸蛋黄酱 40g
做法：
1. 黄油软化后用打蛋器打发
2. 加入鸡蛋与咸蛋黄继续搅打
3. 加入面粉，稍微搅成絮状即可，口感会比较好
4.加入肉松与燕麦拌匀，也可以加一些奇亚籽
5. 加入牛奶（视面团状况，能成团即可）
6. 放入饼干模具，也可取小团压扁成圆形，厚度约1cm
7. 烤箱预热上下火180°
8. 烤约20分钟
咸蛋黄配肉松，加上燕麦口感很好，一定要试试！
 
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