美味可口青汁蔓越莓曲奇饼干_海峡福建西点培训学校

美味可口青汁蔓越莓曲奇饼干

来源：福建西点培训　　时间：2018-05-07 14:50　　访问量：[]次

清爽嫩绿的青汁，酸甜可口的蔓越莓让你品尝清新舒爽的美味，一款美味的青汁蔓越莓曲奇饼干海峡福州烘焙培训学校来教大家制作。

用料：蔓越莓35克龙博士大麦若叶青汁15g 面粉120克黄油75g 鸡蛋液20ml 糖粉35克

做法

1. 将青汁粉与面粉搅拌均匀

2. 将黄油软化，搅拌。加入糖粉搅拌

3. 加入鸡蛋液，搅拌均匀，然后将青汁面粉混合物分两次加入

4. 将面粉用手揉成团，放入长状模具中

5. 放入冰箱冷冻一小时，待稍有回温，进行切片

6. 放入预热好170° 的烤箱中，烤15-20分钟

蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，让人回味无穷，吃了也不容易腻，适宜食用为零食、下午茶。海峡福州烘焙培训学校建议大家不妨也可以来品尝一下。