洋葱、青椒、西红柿、鸡肉似乎很符合食物多样性的健康原则，色彩上也让人很有食欲，黑胡椒、番茄酱吃起来也是很有味道的，今天海峡福州面包制作学校教大家制作一款美味的黑椒鸡肉青椒洋葱披萨。
用料：鸡腿肉 面粉 酵母粉 洋葱 青椒 西红柿 黑胡椒酱 番茄酱 油 盐 白醋 糖
步骤
1. 面粉加酵母粉加水揉成光滑的面团（可以加黄油，糖，我因为要控制热量，所以没有加），盖上盖子放在温暖的地方醒发两个小时，取适量面团擀成适合模具的大小，用叉子叉上小孔，放在一边醒发10分钟
2. 烤箱190度预热，放入饼坯烤致表面金黄
3. 鸡腿肉切块，加黑胡椒酱腌制
4. 西红柿一个切小丁
5. 洋葱一部分切丁，一部分切丝，青椒切丝
6. 锅中放油，油热后放洋葱，西红柿炒出红油，加盐，糖，白醋，番茄酱小火熬制成酱
7. 锅中放油热后放洋葱、鸡肉，炒到鸡肉变熟
8. 在饼坯上均匀刷上西红柿酱，然后放一层马苏里拉芝士，再放上洋葱丝、青椒丝
9. 之后在均匀摆上鸡肉，再撒一层马苏里拉芝士，可以多放芝士，我为了减肥放的有点少
10. 烤箱预热220度，放入披萨，烤制10分钟左右
丰盛美味营养的披萨是不是很让人动心呢，如果你也喜欢吃披萨海峡福州面包制作学校建议你不妨也来品尝一下吧。
