蛋糕可畏是现在最受欢迎的甜点，大人小孩都爱吃，不一样的甜点会给人带来不一样的心情，外面买的蛋糕虽然好吃但是难免会有不健康和不放心，而且口味不一定能达到自己想要的那个标准。今天福建甜品培训学校给大家推荐一款双色蒸蛋糕，在家不用烤箱也能做出好吃的蛋糕，自己做的蛋糕比外面买的不仅更营养美味，最关键的是健康放心，快来和我们一起学习学习在家怎么做出美味的蛋糕吧。

1. 鸡蛋放入无水无油的盆中，放入白糖和香草精。

2. 下面垫一盆热水，高速打发鸡蛋至有纹路不消失的状态即可。

3. 面糊一分为二。一份中先筛入15g的低筋面粉，翻拌均匀。

4. 倒入8ml玉米油，继续翻拌均匀。

5. 另一份筛入剩余15g面粉，筛入可可粉，翻拌均匀后倒入8ml玉米油。

6. 同样的方法翻拌均匀。

7. 可可糊和原味糊依次放入纸杯中。

8. 撒一点儿葡萄干。

9. 将蛋糕糊依次倒满。

10. 表面放一些椰蓉、杏仁片和葡萄干。

11. 蒸锅上汽以后，放入锅中，中火蒸20分钟左右。

12. 蒸好以后就可以取出啦。

不会做蛋糕怎么叫玩过烘焙呢，一款简单的双色蒸蛋糕，美味又健康，而且步骤不需要多大的技术，只要跟着我们的做法你也能做的有模有样。