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空心麻团的制作步骤 保证好吃

来源：福建西点培训　　时间：2020-06-05 16:34　　访问量：[]次

福州西点培训学校今天给大家分享一个空心麻团非常简单好吃的做法，掌握好这几个小技巧保证各个空心不开裂下面我们来开始制作吧。
空心麻团
做法：
1，碗中加入80毫升的开水，加入20克的白糖搅拌融化
2，大碗中加入200克的糯米粉，用化好的糖水随倒随搅拌
3，搅拌成面絮后揉成糯米团撒上一点食用油继续揉面
4，搓成长条后分成大小均匀的小剂子
5，碗中加入一勺糯米粉，加入清水搅拌均匀
5，取出面挤整理成圆形，沾上糯米水之后在沾上芝麻
6，全部沾上芝麻后放入盘中备用
7，起锅烧油，冷油下入麻团小火慢炸慢慢的回温，用筷子不停的慢慢波动
8，麻团飘起之后用用漏勺轻轻的按压
9，炸制金黄即可控油捞出
9，非常好吃的麻团就做好了没有一个开裂的
10，我们打开看一下空心酥脆非常的好吃
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