好吃的面包不仅是公认的早餐，也是平时下午茶的首要选择，虽然现在的面包店越来越多，但是外面买的面包以好看的外形和好吃的口味诱惑着你，你永远不知道里面添加了多少添加剂，而且价格也不便宜，买到的面包还不一定符合自己的口味。所以自己学会做面包不失为一件美事，不过也有许多朋友都认为好吃的面包肯定制作方法都是十分复杂的，但其实有些面包的方法制作起来也很容易，今天福州蛋糕培训就和大家分享一款松软又好吃的拉丝面包，操作起来非常简单，估计就算你没有烘焙经验也能轻易学会的。

大碗里准备220克高筋面粉，放入4克的酵母粉，两克食盐，30克白糖，磕入一个鸡蛋，倒入40毫升的玉米油，80毫升的温牛奶搅拌均匀

再用手揉成面团，揉好的面团拍扁，用擀面杖敲打，不停的反复敲打

再折叠再敲打，这个方式很容易抻出手套膜，大约需要20分钟就能出来很薄的膜，再把面揉成面团，盖上盖子发至两倍大。

放面板上揉搓排气，搓成长条。分成20克一个的小面机季子

取一个模具里面刷点油防粘，把面剂子揉圆依次摆在里面

放进烤箱二次醒发两倍大，里面放一碗温水，这样有助于发酵。饧好后取出来，烤箱上下管170度预热十分钟，放烤箱中层烤20分钟

烤好后取出，趁热刷点蜂蜜水，撒上一点白糖

看看拉丝的效果非常不错哦。掰开一个看看里面，蓬松喧软，外皮又脆又甜

松软好吃的拉丝面包，不管是当早餐还是点心或者下午茶都是个绝佳的选择。